
Hotel H10 Casa de la Plata

Joodse wijk

Kathedraal van Sevilla

Rooftopbar Pura Vida

De tuinen van het Real Acázar

El Pintón
10u – Real Alcázar
Laat ons meteen beginnen met hét hoogtepunt van Sevilla: het Real Alcázar, of het koninklijk paleis. Dool er door de voormalige slaapvertrekken van de koninklijke familie om pas echt te verdwalen in de enorme tuinen achter het paleis. Wie geen tijd wil verspillen, koopt z’n tickets op voorhand via de officiële website.
12u – Kathedraal van Sevilla
Koppel daar meteen een bezoekje aan de indrukwekkende kathedraal van Sevilla aan. ’s Werelds grootste gotische kerkgebouw werd terecht Unesco-werelderfgoed. Zet je stappenteller vast aan om de Giralda te beklimmen. Elke stap hoger in deze klokkentoren doet je dromen van een panorama over de stad.
14u – Instagramproof lunchen
Hoewel er tapas op het menu staan, waait door El Pintón een Italiaanse oostenwind. De burrata, carpaccio en risotto worden moeiteloos gecombineerd met ‘bloody gazpacho’, gemarineerde sardientjes en ibericoham. O, en zeiden we al dat het interieur zéér Instagramproof is?
16u – Joodse wijk
Wat vandaag het historische centrum van Sevilla is, was vroeger de Joodse wijk. In de huidige wijk Santa Cruz loop je verloren in de kleine zigzagstraten en ontdek je onverwachts schaduwrijke pleintjes, fijne boetiekjes en oneindig veel restaurants. Aan tapas en wijn hier geen gebrek!
19u – Het ideale hotel
Het handige aan een hotel pal in het toeristische centrum is dat je er na een hele dag rondsjokken snel even heen kunt om je op te frissen voor het diner. Hotel H10 Casa de la Plata biedt naast de ideale ligging ook artistieke kamers waar je je meteen thuis voelt, een uitgebreid ontbijtbuffet zodat je elke ochtend iets anders kunt eten en gezellige hoekjes rond een waterpartij om aan de stadsdrukte te ontsnappen.
20u – Rooftopbar
Niets zaliger dan nog even doorzakken met een cocktail in de hand en de zonsondergang als decor. En dat doorzakken mag je redelijk letterlijk nemen in de loungezetels van Pura Vida, de rooftopbar van Hotel Fontecruz Seis, die godzijdank ook toegankelijk is voor niet-hotelgasten.
21u – Op de grill
Grillen kunnen ze bij Mamarracha als geen ander. Zowat elk seizoensproduct belandt hier boven de vlammen. En dat hoeft niet alleen vlees te zijn. Ook de vis, groenten en kaas worden gegrild. Leuke details: de muur van planten in de zaal en het krijtbord aan de ingang waar je reservatie bij aankomst netjes wordt doorgestreept. En die reservatie is aangeraden!